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菜譜

令人垂涎欲滴的牛油果食譜

尋找牛油果的靈感嗎? 你來對地方了。 美味的食譜可確保你隨心所欲地準備你的牛油果!快進來看看

難度中級學者
在上面撒上酪梨,然後撒上原始風味混合物。然後,如果你像我們一樣是個酪梨控,那麽你可能會加多一點酪梨。

如果需要的話,可以在上面放上幾片煮熟的哈洛米和烤鶏胸肉。如果你像我們一樣,你可能會想要在上面加一些牛油果 酪梨片,只是爲了加上更多的牛油果酪梨元素。

由新西兰名厨Nadia Lim为新西兰的牛油果创建

酪梨和青檸非常棒。如果上面再加上覆盆子,那就是最高的水平了。

由新西兰名厨Nadia Lim为新西兰的牛油果创建

把你的 酪梨搗碎或者搗碎 (兩種方法都一樣好),然後塗在吐司上。

我們喜歡非常容易做的食物。快點嘗嘗。

簡單的配料加上開心果裝飾

 

難度中級學者
酪梨和巧克力是最好的搭配。

對于派對熱衷者來說,這是很容易做的

難度中級學者
酪梨和巧克力簡直是天作之合。

難度初學者
爲喜歡甜食的酪梨愛好者而設。

難度中級學者
對披薩愛好者來說,把新鮮的火腿和牛酪梨放在酥脆的底料是不錯的選擇。

將切碎的牛油果和切半的櫻桃番茄,放在可口的全麥吐司上。

爲瘋狂的冰沙愛好者而設

準備酪梨的方法

第一:

用大刀在籽邊把酪梨長 向切半.

第二:

把兩邊扭開; 酪梨籽會留在 其中一邊.

第三:

輕輕把刀切進酪梨籽中, 扭 轉用刀把籽取出.

第四:

把果皮剝除

 

第五:

按照食譜切片.

第六:

撒上小量檸檬汁防止酪梨果肉氧化變色

不要擠壓或掉落

酪梨是非常軟並容易瘀傷的水果,請小心處理

挑選和保存酪梨的方

挑選個人喜歡的熟度

鮮綠色 – 未熟

常溫空間保存至外皮變紫褐色.

 

褐綠色 – 硬熟

隨時享用. 適合切片或切丁. 冷藏保存確保 硬度或存放在常溫空間待熟至紫褐色.

紫褐色 – 軟熟

隨時享用, 任何時候都美味, 冷藏保存.